林姿妙表揚祝賀世界麵包冠軍李忠威 共推宜蘭特色冠軍伴手禮

新聞來源:Yahoo!奇摩新聞 台灣新生報

【記者董秀雲/宜蘭報導】

▲宜蘭縣籍優秀青年李忠威今年三月間代表我國參加法國世界盃麵包大賽,榮獲甜麵包項目個人組冠軍及團體組冠軍。縣長林姿妙公開表揚祝賀,分享敬獻開發特色商品。(宜蘭縣政府提供)。

宜蘭縣籍優秀青年李忠威今年三月間代表我國參加二O二二年法國世界盃麵包大賽,榮獲甜麵包項目個人組冠軍及團體組冠軍。縣長林姿妙今( 一) 日公開表揚祝賀,期盼李忠威的奮鬥故事能激勵青年學子克服挑戰、追求卓越;李忠威現職蘭田穀王烘焙坊擔任技術總監,特別開發出多種宜蘭特色伴手禮,邀請民眾來宜蘭嚐嚐世界冠軍限定款美食。為祝賀李忠威總監獲得世界冠軍殊榮,縣長林姿妙特別致贈榮獲國家薪傳獎肯定的林午銅鑼為賀禮,以銅鑼聲響象徵李忠威總監不僅是宜蘭之光、更讓臺灣的名聲響譽國際,也期勉能將己身所長,持續傳承提攜後輩,成就更多青年典範。

縣長林姿妙表示:青年是社會的支柱、更是帶領社會進步的力量;李忠威技術總監自年少投身烘焙產業,不斷克服一路以來的種種歷練,果然因此成就卓越的職業技能,不僅個人屢屢獲獎肯定,更為臺灣奪下世界冠軍、享譽國際舞台的殊榮。回國後進一步將宜蘭特色農產品融入各式烘焙產品,開發出多種宜蘭限定伴手禮,藉此帶動宜蘭食品及觀光產業推廣活絡,讓大家看見青年世代的創意及影響力。

喜互惠股份有限公司董事長朱儒文表示:喜互惠的品牌精神是回饋鄉親、扶持地方青年,近年來新推出的「蘭田穀王烘焙坊」品牌,也是大力延攬宜蘭在地優秀青年擔任重要管理職務及工作夥伴;此次李忠威技術總監能代表國家參賽、並且一舉奪下雙冠王,不僅是企業的驕傲、與有榮焉,更是為家鄉宜蘭及臺灣在國際爭光!

李忠威技術總監表示:此次能成為臺灣代表隊選手並榮獲世界冠軍,特別感謝自學生學徒以來,每一位栽培過他的師傅及品牌經營者們,在各個階段的學習歷程,都是培育他逐步建立專業技能不可或缺的養分。李忠威說,未來除了持續鑽研精進本身烘焙專業,也非常樂於與年輕學子分享職業技能養成的經歷,更希望能傳承前輩的指導,成為培育宜蘭青年的推手。

李忠威總監亦將此次世界冠軍麵包開發出三款特色商品,包含敬獻予總統的「冠軍禮讚」、宜蘭特色款「冠軍協奏曲」及「冠軍蝴蝶酥」禮盒,與朱儒文董事長共同贈與縣長林姿妙分享,也邀請鄉親朋友共同品嚐支持。

縣府勞工處表示,縣府全力相挺青年多元發展,成立專責服務單位青年事務科,推動青創輔導、職涯規劃、公共參與及交流學習等全方位服務;未來將持續攜手宜蘭在地優質企業共同推動青年培力,讓宜蘭成為青年圓夢的宜居城市。

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